ĐÁNH GIÁ & CHỨNG NHẬN HTQL AN TOÀN THỰC PHẨM HACCP TẠI CÔNG TY SUNJIN VINA VÀ CÔNG TY OLAM VIỆT NAM

Vừa qua tổ chức chứng nhận KMR đã đánh giá & chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm HACCP (Phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn) tại Công ty Sunjin Vina và Công ty Olam Việt Nam.

An toàn thực phẩm là một yếu tố cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe và sự phát triển của mỗi quốc gia. Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) đã và đang được các doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm áp dụng một cách triệt để, để đảm bảo sản phẩm của họ được kiểm soát chặt chẽ bởi các tiêu chuẩn hệ thống quản lý an toàn thực phẩm.

🔺Công ty Sunjin Vina: Công ty Sunjin Vina là một doanh nghiệp sản xuất trong lĩnh vực thức ăn chăn nuôi Hàn Quốc. Họ đã thực hiện việc áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm HACCP để đảm bảo sản phẩm của họ đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đánh giá chứng nhận HACCP tại nhà máy Sunjin

Một số điểm tích cực đáng chú ý về việc áp dụng HACCP tại Sunjin Vina:

Phân tích rủi ro và điểm kiểm soát quan trọng: Công ty đã xác định các rủi ro tiềm năng trong quá trình sản xuất và phân phối thực phẩm. Công ty đã xác định những điểm kiểm soát quan trọng để ngăn chặn các rủi ro này xảy ra.

Theo dõi và kiểm tra thường xuyên: Sunjin Vina thường xuyên theo dõi và kiểm tra các điểm kiểm soát quan trọng để đảm bảo rằng quá trình sản xuất vẫn đang diễn ra theo các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Đào tạo nhân viên: Công ty đã đào tạo nhân viên về HACCP, giúp họ hiểu rõ về các quy trình kiểm soát và hành động cần thực hiện trong trường hợp có sự cố.

🔺Công ty Olam Việt Nam: Olam Việt Nam là một tập đoàn quốc tế hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp và thực phẩm.

Đánh giá chứng nhận HACCP tại nhà máy của Olam

Một số điểm tích cực đáng chú ý về việc áp dụng HACCP tại Olam Việt Nam:

Liên kết các bộ phận: Công ty đã xây dựng một mô hình liên kết các bộ phận trong quy trình sản xuất, từ nguồn cung cấp nguyên liệu đến sản xuất và phân phối, để đảm bảo sự kiểm soát toàn diện về an toàn thực phẩm.

Kiểm tra chất lượng đầu vào: Olam Việt Nam đảm bảo chất lượng nguyên liệu đầu vào thông qua quá trình kiểm tra và thẩm định, từ đó giảm nguy cơ có nguyên liệu không đảm bảo an toàn.

Khả năng đáp ứng tình huống khẩn cấp: Công ty đã xây dựng kế hoạch ứng phó trong trường hợp có sự cố liên quan đến an toàn thực phẩm, giúp họ nhanh chóng đối phó và ngăn chặn nguy cơ lan rộng.

Những điều trên cho chúng ta thấy Công ty Sunjin Vina và Công ty Olam Việt Nam đã thực hiện việc áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm HACCP (Phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn) một cách rất tích cực và đã đạt chứng nhận HACCP liên tục nhiều năm liền, thể hiện sự cam kết và tính chuyên nghiệp của họ đối với chất lượng sản phẩm và an toàn thực phẩm. Song với đó, để duy trì hiệu quả của hệ thống này, cả hai công ty đều tích cực duy trì việc theo dõi, đào tạo nhân viên và nâng cao nhận thức về quản lý an toàn thực phẩm trong toàn bộ tổ chức.

 * Liên hệ Tổ chức chứng nhận ISO Korea Management Registrar (KMR) để được tư vấn hỗ trợ về dịch vụ Chứng nhận ISO/ Đào tạo ISO

  KMR VIET NAM CO. LTD

  HCM: - Hotline:         028 3535 4350 or 0983 890 712

              - Zalo:            0983 890 712

           - Email:           kmarvn@kmr.com.vn

  HN:    - Hotline-Zalo: 0907 956 712 

           - Email:           saleshn@kmr.com.vn

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Tin tức liên quan

Chiêu sinh Khóa học 5 core tools hỗ trợ hệ thống quản lý chất lượng IATF 16949:2016 (17-25/03/2017)
Chiêu sinh Khóa học 5 core tools hỗ trợ hệ thống quản lý chất lượng IATF 16949:2016 (17-25/03/2017)
19/02/2017

2504 Lượt xem

Tổ chức chứng nhận KMAR tổ chức Khóa học 5 công cụ (5 core tools) hỗ trợ hệ thống quản lý chất lượng IATF 16949:2016
ISO/IEC 27001 -Làm thế nào để đánh giá được hiệu quả của việc bảo mật thông tin?
ISO/IEC 27001 -Làm thế nào để đánh giá được hiệu quả của việc bảo mật thông tin?
09/05/2017

5968 Lượt xem

Làm thế nào để bạn có thể nói rằng hệ thống quản lý bảo mật thông tin (ISO/IEC 27001) của bạn đang tạo nên một sự khác biệt?
HỘI THẢO: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VÀ TRÍ TUỆ NHÂN TẠO TRONG CHUỖI CUNG ỨNG NGÀNH THỰC PHẨM NGÀY 07/08/2025
HỘI THẢO: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VÀ TRÍ TUỆ NHÂN TẠO TRONG CHUỖI CUNG ỨNG NGÀNH THỰC PHẨM NGÀY 07/08/2025
11/08/2025

389 Lượt xem

Vào ngày 07/08/2025, tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC) đã khai mạc Triển lãm Quốc tế Thực phẩm và Đồ uống 2025, quy tụ hơn 1000 doanh nghiệp trong và ngoài nước hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, phân phối thực phẩm và đồ uống. Trong khuôn khổ triển lãm đã diễn ra hội thảo chuyên đề: Ứng dụng công nghệ và trí tuệ nhân tạo trong chuỗi cung ứng ngành thực phẩm, thu hút đông đảo các chuyên gia, doanh nghiệp trong ngành thực phẩm cùng tham dự.
[CHIÊU SINH] ĐÀO TẠO ISO 9001:2015 – NHẬN THỨC VÀ ĐÁNH GIÁ NỘI BỘ (2 NGÀY 23 – 24/01/2021)
[CHIÊU SINH] ĐÀO TẠO ISO 9001:2015 – NHẬN THỨC VÀ ĐÁNH GIÁ NỘI BỘ (2 NGÀY 23 – 24/01/2021)
06/01/2021

159 Lượt xem

Khóa đào tạo ISO 9001:2015 chiêu sinh ngày 23-24/01/2021 giúp học viên nắm được các yêu cầu tiêu chuẩn và kỹ năng thực hành cần thiết để thực hiện đánh giá và báo cáo đánh giá nội bộ nhằm đánh giá một cách có hiệu quả việc áp dụng ISO 9001:2015.
Tiêu chuẩn quốc tế mới ISO 45001:2018 về Quản lý An toàn Sức khỏe Nghề Nghiệp vừa chính thức được ban hành ngày 12/3/2018
Tiêu chuẩn quốc tế mới ISO 45001:2018 về Quản lý An toàn Sức khỏe Nghề Nghiệp vừa chính thức được ban hành ngày 12/3/2018
13/03/2018

20010 Lượt xem

Tiêu chuẩn Quốc tế ISO 45001:2018 về An toàn Sức khỏe Nghề nghiệp (OH&S) vừa mới được ban hành và được thiết lập để thay đổi thực tiễn làm việc trên toàn cầu.
Hỗ trợ khách hàng Chứng nhận IATF 16949:2016: Đào tạo FMEA tại AMO VINA
Hỗ trợ khách hàng Chứng nhận IATF 16949:2016: Đào tạo FMEA tại AMO VINA
14/08/2019

3101 Lượt xem

Tổ chức chứng nhận KMR đã đào tạo FMEA (Failure Mode and Effects Analysis) theo IATF 16949:2016 cho nhân viên, cán bộ quản lý của Công ty AMO VINA.
Tổ chức chứng nhận KMR đón tiếp cơ quan công nhận Hàn Quốc (KAB) & cơ quan công nhận Việt Nam (BOA) ngày 23/05/2019
Tổ chức chứng nhận KMR đón tiếp cơ quan công nhận Hàn Quốc (KAB) & cơ quan công nhận Việt Nam (BOA) ngày 23/05/2019
30/05/2019

2128 Lượt xem

Cuộc gặp giữa Tổ chức chứng nhận KMR với cơ quan công nhận 2 nước là cầu nối giúp tăng cường hơn nữa sự hiểu biết và hữu nghị, thúc đẩy hợp tác trong tương lai.
KMR TỔ CHỨC THÀNH CÔNG KHÓA ĐÀO TẠO 5S-KAIZEN TẠI MILANO COFFEE (27 & 28/01/2021)
KMR TỔ CHỨC THÀNH CÔNG KHÓA ĐÀO TẠO 5S-KAIZEN TẠI MILANO COFFEE (27 & 28/01/2021)
29/01/2021

1681 Lượt xem

Milano Coffee đã lựa chọn kết hợp với KMR tổ chức đào tạo 5S-Kaizen; nhằm xây dựng kế hoạch triển khai 5S-Kaizen đến từng bộ phận, nhà máy, văn phòng, kho vận và hàng quán.
DIỄN GIẢI CÁC YÊU CẦU TIÊU CHUẨN ISO 9001:2015 (ĐIỀU KHOẢN 6 ĐẾN ĐIỀU KHOẢN 10)
DIỄN GIẢI CÁC YÊU CẦU TIÊU CHUẨN ISO 9001:2015 (ĐIỀU KHOẢN 6 ĐẾN ĐIỀU KHOẢN 10)
23/03/2021

7232 Lượt xem

Tiêu chuẩn ISO 9001:2015 cung cấp cho các tổ chức các yêu cầu của hệ thống quản lý chất lượng với mục tiêu cuối cùng là đạt được sự hài lòng của khách hàng.

Bình luận
  • Đánh giá của bạn