Xem xét sửa đổi tiêu chuẩn ISO 22000

Tiêu chuẩn ISO 22000 ra đời khiến những người tham gia vào chuỗi thực phẩm đã phải đối mặt với những thách thức mới.

Tại sao phải sửa đổi ISO 22000:2005?

Kể từ khi tiêu chuẩn ISO 22000 được công bố lần đầu tiên năm 2005, những người tham gia vào chuỗi thực phẩm đã phải đối mặt với những thách thức mới về an toàn thực phẩm – thúc đẩy nhu cầu về việc xem xét sửa đổi tiêu chuẩn.

Nhằm xác định xem việc sửa đổi có thực sự cần thiết hay không, cứ mỗi 5 năm các tiêu chuẩn ISO đã được ban hành sẽ được xem xét lại để đảm bảo rằng các tiêu chuẩn được duy trì một cách có liên quan và hữu ích cho các doanh nghiệp.

Lịch xem xét sửa đổi

Cho đến nay, tiêu chuẩn đang ở giai đoạn sơ khảo hội đồng (CD). Điều này có nghĩa là tiêu chuẩn sửa đổi sơ khảo sẽ được tham khảo và bỏ phiếu bởi các thành viên ISO trong quí đầu tiên của năm 2017.

Xem thêm thông tin về quy trình sửa đổi theo bảng dưới đây.

ISO 22001 Timeline

Những thay đổi chủ chốt của tiêu chuẩn là gì?

Những thay đổi chính hứa hẹn đối với tiêu chuẩn bao gồm phù hợp hóa cấu trúc cũng như làm rõ các khái niệm chính như sau:

  • Cấu trúc cao hơn: nhằm giúp các doanh nghiệp dễ dàng hơn trong việc áp dụng nhiều hơn 1 tiêu chuẩn về hệ thống quản lý, phiên bản ISO 22000 mới sẽ tuân thủ dạng cấu trúc cao hơn - giống với các tiêu chuẩn ISO khác.
  • Tiếp cận rủi ro: tiêu chuẩn sẽ bao gồm thêm một hướng tiếp cận khác để hiểu rõ các rủi ro.
  • Vòng tròn PDCA: Tiêu chuẩn sẽ làm rõ vòng tròn Plan-Do-Check-Act (Kế hoạch – Thực thi – Kiểm tra – Khắc Phục) bằng cách sử dụng hai vòng tròn tách biệt cùng làm việc với nhau: một bao quát hết toàn bộ hệ thống quản lý và các tiêu chuẩn khác, một bao phủ các nguyên tắc của HACCP.
  • Quy trình tổ chức: Một miêu tả xúc tích sẽ được đề ra về sự khác biệt giữa các cụm từ chính như: Điểm kiểm soát tới hạn (CCPs), Các chương trình hành động tiên quyết (OPRPs), và Các chương trình tiên quyết (PRPs)

Ai là người chịu trách nhiệm cho việc sửa đổi?

Việc sửa đổi tiêu chuẩn được thực hiện bởi các chuyên gia đến từ hơn 30 quốc gia có chuyên môn trong việc xây dựng, thực hiện và đánh giá hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (ISO/TC34/SC17/W8).

Tìm hiểu thêm về Chứng nhận ISO 22000:2018 và Quy trình chứng nhận ISO 22000 tại đây

Nguồn: iso.org

 * Liên hệ Tổ chức chứng nhận ISO Korea Management Registrar (KMR) để được tư vấn hỗ trợ về dịch vụ Chứng nhận ISO/ Đào tạo ISO

  KMR VIET NAM CO. LTD

  HCM: - Hotline:         028 3535 4350 or 0983 890 712

              - Zalo:            0983 890 712

           - Email:           kmarvn@kmr.com.vn

  HN:    - Hotline-Zalo: 0907 956 712 

           - Email:           saleshn@kmr.com.vn

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Tin tức liên quan

10 Lý do tại sao các tổ chức cần chứng nhận Hệ thống quản lý môi trường ISO 14001:2015
10 Lý do tại sao các tổ chức cần chứng nhận Hệ thống quản lý môi trường ISO 14001:2015
12/03/2018

5842 Lượt xem

Tại sao phải chứng nhận ISO 14001:2015? 10 lợi ích khi tổ chức được đánh giá và cấp chứng chỉ chứng nhận hệ thống quản lý Môi trường phù hợp với tiêu chuẩn quản lý quốc tế ISO 14001:2015
ISO 42001 - Hệ thống quản lý Trí tuệ Nhân tạo (AI): Những điều doanh nghiệp cần biết
ISO 42001 - Hệ thống quản lý Trí tuệ Nhân tạo (AI): Những điều doanh nghiệp cần biết
30/01/2024

1823 Lượt xem

Từ việc phát triển các ô tô tự lái đến sự phát triển của các công cụ AI sinh sáng như ChatGPT và Google Bard, trí tuệ nhân tạo (AI) là nền tảng của cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Vậy AI là gì?
Khóa nhận thức và đánh giá nội bộ ISO 9001:2015 (ngày học 14 - 15/12/2019) cho BỘT MÌ BÌNH ĐÔNG
Khóa nhận thức và đánh giá nội bộ ISO 9001:2015 (ngày học 14 - 15/12/2019) cho BỘT MÌ BÌNH ĐÔNG
09/01/2020

4829 Lượt xem

Để nâng cao năng lực đội ngũ nhân sự hiểu biết về Hệ thống quản lý Chất lượng, cũng như thực hiện đánh giá nội bộ cho các tổ chức, KMR thường xuyên tổ chức đào tạo các khóa học về Nhận thức & Đánh gía viên nội bộ theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015.
ISO 9001 từ A đến Z: Giải đáp mọi thắc mắc về ISO 9001 là gì, chứng nhận ISO 9001 là gì?
ISO 9001 từ A đến Z: Giải đáp mọi thắc mắc về ISO 9001 là gì, chứng nhận ISO 9001 là gì?
17/02/2025

1211 Lượt xem

ISO 9001 là gì? Để trả lời cho câu hỏi "ISO 9001 là gì", chúng ta cùng xem qua về lý thuyết. ISO 9001 là một tiêu chuẩn được công nhận toàn cầu về quản lý chất lượng. Nó giúp các tổ chức ở mọi quy mô và ngành nghề cải thiện hiệu suất, đáp ứng kỳ vọng của khách hàng và thể hiện cam kết đối với chất lượng. Các yêu cầu của nó xác định cách thức thiết lập, triển khai, duy trì và cải tiến liên tục hệ thống quản lý chất lượng (QMS).
Đào tạo thành công 5 CORE TOOLS-IATF 16949:2016 tại KOLON INDUSTRIES VN (ngày 22-23-24/07/2020)
Đào tạo thành công 5 CORE TOOLS-IATF 16949:2016 tại KOLON INDUSTRIES VN (ngày 22-23-24/07/2020)
30/07/2020

2281 Lượt xem

Tổ chức chứng nhận KMR đã tổ chức thành công Khóa đào tạo 5 CORE TOOLS (5 CÔNG CỤ HỖ TRỢ) HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG IATF 16949:2016 cho cán bộ quản lý và nhân viên của Công ty TNHH KOLON INDUSTRIES VIETNAM (Bình Dương) trong 3 ngày 22-23-24/07/2020.
LỄ TRUNG THU CỦA HÀN QUỐC CÓ GÌ KHÁC VỚI CỦA VN? HÃY CÙNG CHỨNG NHẬN KMR VN TÌM HIỂU LỄ TRUNG THU HÀN QUỐC
LỄ TRUNG THU CỦA HÀN QUỐC CÓ GÌ KHÁC VỚI CỦA VN? HÃY CÙNG CHỨNG NHẬN KMR VN TÌM HIỂU LỄ TRUNG THU HÀN QUỐC
27/09/2023

1268 Lượt xem

LỄ CHUSEOK – TẾT TRUNG THU CỦA HÀN QUỐC Lễ Chuseok, còn được gọi là Tết Trung Thu của Hàn Quốc, là một trong những lễ hội truyền thống quan trọng nhất của đất nước này. Được tổ chức vào ngày rằm tháng 8 âm lịch (thường diễn ra vào tháng 9 dương lịch), lễ Chuseok không chỉ mang trong mình ý nghĩa về mùa thu giàu màu sắc, mà còn đồng thời kỷ niệm và tôn vinh công ơn của tổ tiên.
SỰ GIỐNG VÀ KHÁC GIỮA CHỨNG NHẬN ISO 9001 VÀ CHỨNG NHẬN ISO 22000?
SỰ GIỐNG VÀ KHÁC GIỮA CHỨNG NHẬN ISO 9001 VÀ CHỨNG NHẬN ISO 22000?
08/02/2023

2669 Lượt xem

Điểm khác nhau cơ bản nhất giữa chứng nhận tiêu chuẩn ISO 9001 và chứng nhận ISO 22000 chính là: ISO 9001 dành cho chứng nhận Hệ thống quản lý Chất lượng, còn ISO 22000 dành cho chứng nhận Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm.
TẬP HUẤN KIẾN THỨC AN TOÀN THỰC PHẨM CHO CTY KHO VẬN ALS - KCN YÊN PHONG NGÀY 19/05/2025
TẬP HUẤN KIẾN THỨC AN TOÀN THỰC PHẨM CHO CTY KHO VẬN ALS - KCN YÊN PHONG NGÀY 19/05/2025
21/05/2025

1176 Lượt xem

Ngày 19/05/2025 vừa qua, KMR Academy phối hợp cùng Công ty dịch vụ kho vận ALS – doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực logistic, dịch vụ kho vận, đã tổ chức thành công khóa đào tạo Tập huấn kiến thức An toàn thực phẩm dành cho đội ngũ nhân sự tại Khu công nghiệp Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh.
Ngày 15 & 16/12 KMR đã tổ chức thành công khóa học Public Đánh giá viên nội bộ hệ thống Quản lý Chất lượng ISO 9001:2015.
Ngày 15 & 16/12 KMR đã tổ chức thành công khóa học Public Đánh giá viên nội bộ hệ thống Quản lý Chất lượng ISO 9001:2015.
20/12/2017

2063 Lượt xem

Khóa học Public Đào tạo Đánh giá viên nội bộ hệ thống Quản lý Chất lượng ISO 9001:2015 ngày 15-16/12/2017 đã được KMR tổ chức thành công

Bình luận
  • Đánh giá của bạn