KMR ACADEMY TỔ CHỨC KHÓA ĐÀO TẠO TẬP HUẤN KIẾN THỨC VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM CHO DOANH NGHIỆP NGÀNH F&B NGÀY 01/10/2024

Với mong muốn trang bị kiến thức vững chắc về An toàn Thực phẩm cho các cấp quản lý và nhân viên, chuỗi Nhà hàng Cafe Morico Life tin chọn KMR Academy làm đơn vị tổ chức đào tạo In House tại doanh nghiệp vào ngày 01/10 vừa qua.

KMR Academy tổ chức tập huấn kiến thức An toàn Thực phẩm tại Morico Life

“Vệ sinh An toàn Thực phẩm” đang là vấn đề được quan tâm hàng đầu không chỉ bởi các doanh nghiệp chế biến sản xuất mà còn bởi các chuỗi nhà hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống F&B.

Khóa học Tập huấn kiến thức về An toàn Thực phẩm được thực hiện bởi đội ngũ chuyên gia của KMR Academy với hơn 10 năm kinh nghiệm giảng dạy và đánh giá trong ngành. Các bài giảng không chỉ tập trung vào lý thuyết mà còn đi đôi với ví dụ thực tiễn, giúp học viên hiểu rõ và áp dụng ngay vào thực tế nhà hàng.

Giờ học thực hành An toàn Thực phẩm với sự tham gia sôi nổi của các nhóm

Khóa đào tạo Tập huấn Kiến thức An toàn Thực phẩm tập trung vào các nội dung chính sau đây:

🔹Các mối nguy ô nhiễm vào thực phẩm

🔹Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm

🔹Phương pháp bảo đảm An toàn Thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm

🔹Thực hành tốt vệ sinh, An toàn Thực phẩm

🔹Một số quy định pháp luật liên quan đến cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm

🔹Khái quát về hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm trọng yếu (HACCP)

Học viên làm bài kiểm tra cuối khóa Tập huấn kiến thức An toàn Thực phẩm

Sau khi hoàn thành khóa Tập huấn Kiến thức An toàn Thực phẩm, người học có thể trang bị:

▪️ Kiến thức về mối nguy gây ô nhiễm thực phẩm

▪️ Điều kiện đảm bảo vệ sinh tại cơ sở chế biến, sản xuất

▪️ Phương pháp thực hiện và nguyên tắc tuân thủ điều kiện vệ sinh

▪️ Quy định hiện hành của cơ quan nhà nước trong An toàn Vệ sinh Thực Phẩm.

▪️ Vận dụng lý thuyết và áp dụng vào kiểm soát rủi ro tại nhà hàng.

KMR Academy nhận thức rõ vai trò then chốt của An toàn Thực phẩm trong sự thành công của doanh nghiệp F&B. Chúng tôi luôn sát cánh cùng khách hàng, mang đến những giải pháp và kiến thức thiết thực, góp phần bảo đảm An toàn Thực phẩm, nâng cao chất lượng và uy tín thương hiệu.

 * Liên hệ Tổ chức chứng nhận ISO KMR Việt Nam để được tư vấn hỗ trợ về dịch vụ Chứng nhận ISO/ Đào tạo ISO

  KMR VIET NAM CO. LTD

  HCM: - Hotline:       028 3535 4350 or 0983 890 712

              - Zalo:             0983 890 712

           - Email:           kmarvn@kmr.com.vn

  HN:    - Hotline-Zalo: 0966 177 712

           - Email:           support.hanoi@kmr.com.vn

                                 saleshn@kmr.com.vn                                         


Tin tức liên quan

Xem xét sửa đổi tiêu chuẩn ISO 22000
Xem xét sửa đổi tiêu chuẩn ISO 22000
29/12/2016

5850 Lượt xem

Tiêu chuẩn ISO 22000 ra đời khiến những người tham gia vào chuỗi thực phẩm đã phải đối mặt với những thách thức mới.
KMR VIỆT NAM ĐỒNG HÀNH DOANH NGHIỆP ĐẠT CHỨNG CHỈ ISO QUỐC TẾ CÓ CÔNG NHẬN KAB & IAF TRONG QUÝ IV/2025
KMR VIỆT NAM ĐỒNG HÀNH DOANH NGHIỆP ĐẠT CHỨNG CHỈ ISO QUỐC TẾ CÓ CÔNG NHẬN KAB & IAF TRONG QUÝ IV/2025
31/12/2025

429 Lượt xem

Quý IV/2025 khép lại với nhiều dấu mốc đáng tự hào khi KMR Việt Nam vinh dự đồng hành và cấp chứng chỉ ISO quốc tế cho nhiều doanh nghiệp thuộc các lĩnh vực sản xuất, dịch vụ và thương mại.
LỄ TRAO CHỨNG NHẬN HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ISO 9001:2015 CHO NHẤT VIỆT LOGISTICS
LỄ TRAO CHỨNG NHẬN HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ISO 9001:2015 CHO NHẤT VIỆT LOGISTICS
16/01/2023

2286 Lượt xem

Ngày 16/01/2023 Tổ chức chứng nhận KMR VIỆT NAM đã Trao Chứng nhận Hệ thống Quản lý chất lượng (QLCL) theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015 công nhận quốc tế, dấu công nhận KAB (Hàn Quốc) cho CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ THƯƠNG MẠI NHẤT VIỆT LOGISTICS.
NGÀY 16 – 19/04/2025 - TRIỂN LÃM QUỐC TẾ NGÀNH LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM TP. HCM LẦN THỨ 3 - NĂM 2025
NGÀY 16 – 19/04/2025 - TRIỂN LÃM QUỐC TẾ NGÀNH LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM TP. HCM LẦN THỨ 3 - NĂM 2025
17/04/2025

1582 Lượt xem

Ngày 16 - 19/04/2025, tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC) Quận 7, TP.HCM, đã diễn ra Triển lãm Quốc tế Ngành Lương thực Thực phẩm TP.HCM lần thứ 3 – HCMC FOODEX 2025. Sự kiện do Ủy ban Nhân dân TP.HCM phối hợp cùng Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP.HCM (ITPC) Hội Lương thực Thực phẩm TP.HCM tổ chức.
NGÀY 14/08/2024 TỔ CHỨC CHỨNG NHẬN KMR VN THAM GIA GIAN HÀNG TRƯNG BÀY TẠI GALA HỘI NGỘ VÀ KẾT NỐI VCCICEO2024 DIỄN RA Ở KHÁCH SẠN REX – TP.HCM
NGÀY 14/08/2024 TỔ CHỨC CHỨNG NHẬN KMR VN THAM GIA GIAN HÀNG TRƯNG BÀY TẠI GALA HỘI NGỘ VÀ KẾT NỐI VCCICEO2024 DIỄN RA Ở KHÁCH SẠN REX – TP.HCM
16/08/2024

1657 Lượt xem

Vào ngày 14.08.2024 tại Khách sạn REX, TP.HCM, Tổ chức chứng nhận KMR Việt Nam đã tham gia gian hàng trưng bày và kết nối giao thương cùng hàng loạt doanh nghiệp trong nước tại sự kiện Gala Hội ngộ và Kết nối VCCI CEO 2024. 
ISO 9001 từ A đến Z: Giải đáp mọi thắc mắc về ISO 9001 là gì, chứng nhận ISO 9001 là gì?
ISO 9001 từ A đến Z: Giải đáp mọi thắc mắc về ISO 9001 là gì, chứng nhận ISO 9001 là gì?
17/02/2025

1663 Lượt xem

ISO 9001 là gì? Để trả lời cho câu hỏi "ISO 9001 là gì", chúng ta cùng xem qua về lý thuyết. ISO 9001 là một tiêu chuẩn được công nhận toàn cầu về quản lý chất lượng. Nó giúp các tổ chức ở mọi quy mô và ngành nghề cải thiện hiệu suất, đáp ứng kỳ vọng của khách hàng và thể hiện cam kết đối với chất lượng. Các yêu cầu của nó xác định cách thức thiết lập, triển khai, duy trì và cải tiến liên tục hệ thống quản lý chất lượng (QMS).
HỘI THẢO “KINH NGHIỆM QUỐC TẾ VỀ CHUYỂN ĐỔI SỐ VÀ CÔNG NGHIỆP 4.0 CHO DOANH NGHIỆP NHỎ VÀ VỪA” NGÀY 21-3-2023 DO CỤC PHÁT TRIỂN DN PHỐI HỢP VỚI TỔ CHỨC HỢP TÁC QUỐC TẾ ĐỨC (GIZ)
HỘI THẢO “KINH NGHIỆM QUỐC TẾ VỀ CHUYỂN ĐỔI SỐ VÀ CÔNG NGHIỆP 4.0 CHO DOANH NGHIỆP NHỎ VÀ VỪA” NGÀY 21-3-2023 DO CỤC PHÁT TRIỂN DN PHỐI HỢP VỚI TỔ CHỨC HỢP TÁC QUỐC TẾ ĐỨC (GIZ)
22/03/2023

1506 Lượt xem

Ngày 21/3/2023 Trong khuôn khổ Chương trình hỗ trợ doanh nghiệp chuyển đổi số giai đoạn 2021-2025 của Bộ Kế hoạch và đầu tư, nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp nhỏ và vừa (DNNVV) tham khảo, học tập kinh nghiệm quốc tế về chuyển đổi số và các công nghệ 4.0 để nâng cao nhận thức, bắt kịp các tiến bộ công nghệ và nắm bắt lợi thế từ quá trình chuyển đổi số.
TỔ CHỨC CẦN QUẢN LÝ RỦI RO, ĐÁNH GIÁ RỦI RO NHƯ THẾ NÀO?
TỔ CHỨC CẦN QUẢN LÝ RỦI RO, ĐÁNH GIÁ RỦI RO NHƯ THẾ NÀO?
26/10/2022

2001 Lượt xem

Quản lý luôn là vấn đề về ra quyết định và mọi quyết định đều ẩn chứa rủi ro. Bằng cách lập kế hoạch quản lý rủi ro để xác định, phân tích rủi ro & đánh giá rủi ro các nhà quản lý có thể dễ dàng đối phó với những sự kiện bất ngờ. Nhiều tổ chức yêu cầu việc đánh giá rủi ro phải do người được công nhận là có đủ năng lực để thực hiện việc đó.
7 tiêu chí của giải thưởng chất lượng quốc gia và Hệ thống quản lí chất lượng
7 tiêu chí của giải thưởng chất lượng quốc gia và Hệ thống quản lí chất lượng
30/09/2020

5268 Lượt xem

Phổ biến cho cộng đồng doanh nghiệp và xã hội những giá trị của Giải thưởng chất lượng quốc gia nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả hoạt động của hệ thống quản lí chất lượng.

Bình luận
  • Đánh giá của bạn