KMR ACADEMY TỔ CHỨC KHÓA ĐÀO TẠO TẬP HUẤN KIẾN THỨC VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM CHO DOANH NGHIỆP NGÀNH F&B NGÀY 01/10/2024

Với mong muốn trang bị kiến thức vững chắc về An toàn Thực phẩm cho các cấp quản lý và nhân viên, chuỗi Nhà hàng Cafe Morico Life tin chọn KMR Academy làm đơn vị tổ chức đào tạo In House tại doanh nghiệp vào ngày 01/10 vừa qua.

KMR Academy tổ chức tập huấn kiến thức An toàn Thực phẩm tại Morico Life

“Vệ sinh An toàn Thực phẩm” đang là vấn đề được quan tâm hàng đầu không chỉ bởi các doanh nghiệp chế biến sản xuất mà còn bởi các chuỗi nhà hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống F&B.

Khóa học Tập huấn kiến thức về An toàn Thực phẩm được thực hiện bởi đội ngũ chuyên gia của KMR Academy với hơn 10 năm kinh nghiệm giảng dạy và đánh giá trong ngành. Các bài giảng không chỉ tập trung vào lý thuyết mà còn đi đôi với ví dụ thực tiễn, giúp học viên hiểu rõ và áp dụng ngay vào thực tế nhà hàng.

Giờ học thực hành An toàn Thực phẩm với sự tham gia sôi nổi của các nhóm

Khóa đào tạo Tập huấn Kiến thức An toàn Thực phẩm tập trung vào các nội dung chính sau đây:

🔹Các mối nguy ô nhiễm vào thực phẩm

🔹Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm

🔹Phương pháp bảo đảm An toàn Thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm

🔹Thực hành tốt vệ sinh, An toàn Thực phẩm

🔹Một số quy định pháp luật liên quan đến cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm

🔹Khái quát về hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm trọng yếu (HACCP)

Học viên làm bài kiểm tra cuối khóa Tập huấn kiến thức An toàn Thực phẩm

Sau khi hoàn thành khóa Tập huấn Kiến thức An toàn Thực phẩm, người học có thể trang bị:

▪️ Kiến thức về mối nguy gây ô nhiễm thực phẩm

▪️ Điều kiện đảm bảo vệ sinh tại cơ sở chế biến, sản xuất

▪️ Phương pháp thực hiện và nguyên tắc tuân thủ điều kiện vệ sinh

▪️ Quy định hiện hành của cơ quan nhà nước trong An toàn Vệ sinh Thực Phẩm.

▪️ Vận dụng lý thuyết và áp dụng vào kiểm soát rủi ro tại nhà hàng.

KMR Academy nhận thức rõ vai trò then chốt của An toàn Thực phẩm trong sự thành công của doanh nghiệp F&B. Chúng tôi luôn sát cánh cùng khách hàng, mang đến những giải pháp và kiến thức thiết thực, góp phần bảo đảm An toàn Thực phẩm, nâng cao chất lượng và uy tín thương hiệu.

 * Liên hệ Tổ chức chứng nhận ISO KMR Việt Nam để được tư vấn hỗ trợ về dịch vụ Chứng nhận ISO/ Đào tạo ISO

  KMR VIET NAM CO. LTD

  HCM: - Hotline:       028 3535 4350 or 0983 890 712

              - Zalo:             0983 890 712

           - Email:           kmarvn@kmr.com.vn

  HN:    - Hotline-Zalo: 0966 177 712

           - Email:           support.hanoi@kmr.com.vn

                                 saleshn@kmr.com.vn                                         


Tin tức liên quan

ISO/IEC 27001:2022 HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THÔNG TIN
ISO/IEC 27001:2022 HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THÔNG TIN
06/04/2026

201 Lượt xem

An toàn thông tin, an ninh mạng và bảo vệ quyền riêng tư — Hệ thống quản lý an toàn thông tin — Các yêu cầu chứng nhận ISO 27001:2022.
LỄ TRAO CHỨNG NHẬN ISO 14001:2015 CHO CÔNG TY BINGGRAE
LỄ TRAO CHỨNG NHẬN ISO 14001:2015 CHO CÔNG TY BINGGRAE
09/02/2022

1820 Lượt xem

Chứng nhận ISO 14001 được cấp cho Binggrae thông qua việc đánh giá toàn diện hệ thống quản lý môi trường của doanh nghiệp và cam kết của doanh nghiệp về việc giảm thiểu các tác động ảnh hưởng tới môi trường
7 tiêu chí của giải thưởng chất lượng quốc gia và Hệ thống quản lí chất lượng
7 tiêu chí của giải thưởng chất lượng quốc gia và Hệ thống quản lí chất lượng
30/09/2020

5583 Lượt xem

Phổ biến cho cộng đồng doanh nghiệp và xã hội những giá trị của Giải thưởng chất lượng quốc gia nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả hoạt động của hệ thống quản lí chất lượng.
CHỨNG NHẬN KMR VN ĐÁNH GIÁ VÀ CẤP CHỨNG NHẬN ISO 22000 CHO DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT YẾN
CHỨNG NHẬN KMR VN ĐÁNH GIÁ VÀ CẤP CHỨNG NHẬN ISO 22000 CHO DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT YẾN
18/06/2025

1499 Lượt xem

KMR VN đã thực hiện đánh giá và cấp chứng nhận ISO 22000 – HTQL An toàn thực phẩm cho các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh yến trên toàn quốc. Đây là một bước tiến quan trọng giúp doanh nghiệp khẳng định năng lực về quản lý an toàn thực phẩm theo chuẩn mực quốc tế.
KHÓA ĐÀO TẠO ISO 9001 & 14001 DO KMR TỔ CHỨC TẠI MEIKO TOWADA HẢI DƯƠNG
KHÓA ĐÀO TẠO ISO 9001 & 14001 DO KMR TỔ CHỨC TẠI MEIKO TOWADA HẢI DƯƠNG
22/06/2022

1877 Lượt xem

Meiko Towada đã lựa chọn KMR đào tạo ISO 9001 & 14001 cho cán bộ công nhân viên về Nhận thức & đánh giá nội bộ Hệ thống quản lý Chất lượng và Môi trường.
Tổng hợp tất cả những Thay đổi từ ISO/TS 16949:2009 sang IATF 16949:2016
Tổng hợp tất cả những Thay đổi từ ISO/TS 16949:2009 sang IATF 16949:2016
16/02/2017

13288 Lượt xem

Hiện nay nhiều doanh nghiệp còn lúng túng khi chuyển đổi từ ISO/TS16949 sang IATF 16949. Chuyên gia mách bạn những Thay đổi chính từ ISO/TS 16949:2009 sang IATF 16949:2016
Xem xét sửa đổi tiêu chuẩn ISO 22000
Xem xét sửa đổi tiêu chuẩn ISO 22000
29/12/2016

6070 Lượt xem

Tiêu chuẩn ISO 22000 ra đời khiến những người tham gia vào chuỗi thực phẩm đã phải đối mặt với những thách thức mới.
5 Tips để bạn triển khai và được cấp giấy chứng nhận ISO 9001: 2015
5 Tips để bạn triển khai và được cấp giấy chứng nhận ISO 9001: 2015
02/12/2019

2848 Lượt xem

Việc triển khai và được cấp giấy chứng nhận ISO 9001: 2015 có thể là một quá trình phức tạp và đòi hỏi cao, có thể mất từ ​​6 đến 12 tháng tùy thuộc vào quy mô và cấu trúc tổ chức của bạn và các yếu tố ảnh hưởng khác. Sau đây là một số mẹo hữu ích để giúp tập trung vào các phần quan trọng của ISO 9001:2015
ỨNG DỤNG AI KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM VÀ TỰ ĐỘNG HÓA TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM
ỨNG DỤNG AI KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM VÀ TỰ ĐỘNG HÓA TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM
14/08/2025

1431 Lượt xem

Tại buổi hội thảo Ứng dụng công nghệ và trí tuệ nhân tạo trong chuỗi cung ứng ngành thực phẩm, tiếp nối nội dung trước đó, chương trình tiếp tục với nội dung trọng tâm thứ hai: Ứng dụng AI kiểm soát chất lượng sản phẩm và tự động hóa trong sản xuất thực phẩm, đây được xem là một trong những chủ đề then chốt giúp ngành thực phẩm nâng cao năng lực sản xuất, đảm bảo an toàn và đáp ứng yêu cầu thị trường ngày càng khắt khe.

Bình luận
  • Đánh giá của bạn