KMR ACADEMY TỔ CHỨC KHÓA ĐÀO TẠO TẬP HUẤN KIẾN THỨC VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM CHO DOANH NGHIỆP NGÀNH F&B NGÀY 01/10/2024

Với mong muốn trang bị kiến thức vững chắc về An toàn Thực phẩm cho các cấp quản lý và nhân viên, chuỗi Nhà hàng Cafe Morico Life tin chọn KMR Academy làm đơn vị tổ chức đào tạo In House tại doanh nghiệp vào ngày 01/10 vừa qua.

KMR Academy tổ chức tập huấn kiến thức An toàn Thực phẩm tại Morico Life

“Vệ sinh An toàn Thực phẩm” đang là vấn đề được quan tâm hàng đầu không chỉ bởi các doanh nghiệp chế biến sản xuất mà còn bởi các chuỗi nhà hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống F&B.

Khóa học Tập huấn kiến thức về An toàn Thực phẩm được thực hiện bởi đội ngũ chuyên gia của KMR Academy với hơn 10 năm kinh nghiệm giảng dạy và đánh giá trong ngành. Các bài giảng không chỉ tập trung vào lý thuyết mà còn đi đôi với ví dụ thực tiễn, giúp học viên hiểu rõ và áp dụng ngay vào thực tế nhà hàng.

Giờ học thực hành An toàn Thực phẩm với sự tham gia sôi nổi của các nhóm

Khóa đào tạo Tập huấn Kiến thức An toàn Thực phẩm tập trung vào các nội dung chính sau đây:

🔹Các mối nguy ô nhiễm vào thực phẩm

🔹Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm

🔹Phương pháp bảo đảm An toàn Thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm

🔹Thực hành tốt vệ sinh, An toàn Thực phẩm

🔹Một số quy định pháp luật liên quan đến cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm

🔹Khái quát về hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm trọng yếu (HACCP)

Học viên làm bài kiểm tra cuối khóa Tập huấn kiến thức An toàn Thực phẩm

Sau khi hoàn thành khóa Tập huấn Kiến thức An toàn Thực phẩm, người học có thể trang bị:

▪️ Kiến thức về mối nguy gây ô nhiễm thực phẩm

▪️ Điều kiện đảm bảo vệ sinh tại cơ sở chế biến, sản xuất

▪️ Phương pháp thực hiện và nguyên tắc tuân thủ điều kiện vệ sinh

▪️ Quy định hiện hành của cơ quan nhà nước trong An toàn Vệ sinh Thực Phẩm.

▪️ Vận dụng lý thuyết và áp dụng vào kiểm soát rủi ro tại nhà hàng.

KMR Academy nhận thức rõ vai trò then chốt của An toàn Thực phẩm trong sự thành công của doanh nghiệp F&B. Chúng tôi luôn sát cánh cùng khách hàng, mang đến những giải pháp và kiến thức thiết thực, góp phần bảo đảm An toàn Thực phẩm, nâng cao chất lượng và uy tín thương hiệu.

 * Liên hệ Tổ chức chứng nhận ISO KMR Việt Nam để được tư vấn hỗ trợ về dịch vụ Chứng nhận ISO/ Đào tạo ISO

  KMR VIET NAM CO. LTD

  HCM: - Hotline:       028 3535 4350 or 0983 890 712

              - Zalo:             0983 890 712

           - Email:           kmarvn@kmr.com.vn

  HN:    - Hotline-Zalo: 0966 177 712

           - Email:           support.hanoi@kmr.com.vn

                                 saleshn@kmr.com.vn                                         


Tin tức liên quan

TỔ CHỨC CHỨNG NHẬN KMR CHÚC MỪNG NĂM MỚI VÀ THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ TẾT NGUYÊN ĐÁN 2023
TỔ CHỨC CHỨNG NHẬN KMR CHÚC MỪNG NĂM MỚI VÀ THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ TẾT NGUYÊN ĐÁN 2023
18/01/2023

1109 Lượt xem

Tổ chức chứng nhận KMR xin trân trọng thông báo lịch nghỉ Tết Nguyên Đán 2023 như sau:
DOANH NGHIỆP NÊN CHỌN LÀM GIẤY CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM HAY GIẤY CHỨNG NHẬN HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM (HACCP, ISO 22000, FSSC 22000…)?
DOANH NGHIỆP NÊN CHỌN LÀM GIẤY CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM HAY GIẤY CHỨNG NHẬN HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM (HACCP, ISO 22000, FSSC 22000…)?
03/11/2022

20413 Lượt xem

Để có sự chọn lựa phù hợp, trước hết chúng ta cần hiểu sự giống và khác nhau của Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và Giấy chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (HACCP, ISO 22000, FSSC 22000…) là ở những điểm nào? Cơ quan nào có thẩm quyền cấp hai loại giấy chứng nhận an toàn thực phẩm này?
KMR ACADEMY ĐỒNG HÀNH CÙNG OTO VINA TRIỂN KHAI ĐÀO TẠO ISO 14001:2015 – ĐÁNH GIÁ NỘI BỘ HTQL MÔI TRƯỜNG
KMR ACADEMY ĐỒNG HÀNH CÙNG OTO VINA TRIỂN KHAI ĐÀO TẠO ISO 14001:2015 – ĐÁNH GIÁ NỘI BỘ HTQL MÔI TRƯỜNG
25/08/2025

1032 Lượt xem

Ngày 20 & 23/08/2025, tại KCN Nhơn Trạch (Đồng Nai), KMR Academy đã phối hợp cùng Công ty OTO VINA tổ chức thành công khóa đào tạo Đánh giá nội bộ Hệ thống quản lý môi trường ISO 14001:2015. Đây là hoạt động nằm trong chương trình hợp tác đào tạo thường niên giữa hai bên, nhằm nâng cao năng lực quản lý môi trường và đáp ứng những yêu cầu ngày càng khắt khe của ngành công nghiệp ô tô.
ĐIỀU KIỆN BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ SẢN XUẤT BAN ĐẦU NHỎ LẺ
ĐIỀU KIỆN BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ SẢN XUẤT BAN ĐẦU NHỎ LẺ
30/12/2022

2212 Lượt xem

Thông tư số 51/2014/TT-BNNPTNT quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và phương thức quản lý đối với các cơ sở sản xuất ban đầu nhỏ lẻ thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, được áp dụng cho: cơ sở sản xuất ban đầu nhỏ lẻ, cơ quan, tổ chức, cá nhân có liên quan đến sản xuất ban đầu nhỏ lẻ.
10 MẸO ĐÁNH GIÁ NỘI BỘ AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỂ ĐẠT GIẤY CHỨNG NHẬN ISO 22000
10 MẸO ĐÁNH GIÁ NỘI BỘ AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỂ ĐẠT GIẤY CHỨNG NHẬN ISO 22000
12/01/2021

2143 Lượt xem

Đánh giá nội bộ là rất quan trọng đối với việc duy trì và cải tiến hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của bạn. Chúng cũng sẽ là trọng tâm của mỗi cuộc đánh giá để cấp giấy chứng nhận ISO 22000:2018 và cuộc đánh giá giám sát của tổ chức bạn
ISO 21001:2018 HTQL ĐỐI VỚI TỔ CHỨC GIÁO DỤC
ISO 21001:2018 HTQL ĐỐI VỚI TỔ CHỨC GIÁO DỤC
12/05/2023

4094 Lượt xem

Tiêu chuẩn ISO 21001:2018 cung cấp công cụ quản lý chung cho các tổ chức cung cấp sản phẩm và dịch vụ giáo dục có thể đáp ứng yêu cầu của người học và các bên hưởng lợi khác
Góp ý cho phiên bản dự thảo cuối cùng của ISO 45001 về Hệ thống quản lý An toàn và Sức khỏe nghề nghiệp
Góp ý cho phiên bản dự thảo cuối cùng của ISO 45001 về Hệ thống quản lý An toàn và Sức khỏe nghề nghiệp
21/12/2017

5379 Lượt xem

ISO 45001 Hệ thống quản lý An toàn và Sức khỏe nghề nghiệp - Các yêu cầu với hướng dẫn sử dụng
KHẢO SÁT THỰC TẾ TẠI DOANH NGHIỆP CHỨNG NHẬN TÍCH HỢP ISO 9001:2015 VÀ ISO 14001:2015
KHẢO SÁT THỰC TẾ TẠI DOANH NGHIỆP CHỨNG NHẬN TÍCH HỢP ISO 9001:2015 VÀ ISO 14001:2015
20/09/2023

1470 Lượt xem

Tổ chức chứng nhận KMR đã có buổi khảo sát tại nhà máy khách hàng vào 15/09/2023, trước khi bước vào đánh giá chứng nhận ISO 9001 và chứng nhận ISO 14001.
Tổ chức chứng nhận KMR thực hiện đánh giá giám sát ISO 9001:2015 định kì hằng năm cho công ty sản xuất chỉ may tại Đồng Nai
Tổ chức chứng nhận KMR thực hiện đánh giá giám sát ISO 9001:2015 định kì hằng năm cho công ty sản xuất chỉ may tại Đồng Nai
26/04/2024

1234 Lượt xem

Chứng nhận ISO 9001:2015 có thời hạn là 3 năm. Trong suốt thời gian này, doanh nghiệp phải tham gia đánh giá giám sát ISO 9001:2015 định kì, duy trì và cải thiện hệ thống quản lý chất lượng của mình để đảm bảo rằng họ vẫn tuân thủ các yêu cầu của tiêu chuẩn ISO 9001:2015.

Bình luận
  • Đánh giá của bạn