KMR ACADEMY TỔ CHỨC KHÓA ĐÀO TẠO TẬP HUẤN KIẾN THỨC VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM CHO DOANH NGHIỆP NGÀNH F&B NGÀY 01/10/2024

Với mong muốn trang bị kiến thức vững chắc về An toàn Thực phẩm cho các cấp quản lý và nhân viên, chuỗi Nhà hàng Cafe Morico Life tin chọn KMR Academy làm đơn vị tổ chức đào tạo In House tại doanh nghiệp vào ngày 01/10 vừa qua.

KMR Academy tổ chức tập huấn kiến thức An toàn Thực phẩm tại Morico Life

“Vệ sinh An toàn Thực phẩm” đang là vấn đề được quan tâm hàng đầu không chỉ bởi các doanh nghiệp chế biến sản xuất mà còn bởi các chuỗi nhà hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống F&B.

Khóa học Tập huấn kiến thức về An toàn Thực phẩm được thực hiện bởi đội ngũ chuyên gia của KMR Academy với hơn 10 năm kinh nghiệm giảng dạy và đánh giá trong ngành. Các bài giảng không chỉ tập trung vào lý thuyết mà còn đi đôi với ví dụ thực tiễn, giúp học viên hiểu rõ và áp dụng ngay vào thực tế nhà hàng.

Giờ học thực hành An toàn Thực phẩm với sự tham gia sôi nổi của các nhóm

Khóa đào tạo Tập huấn Kiến thức An toàn Thực phẩm tập trung vào các nội dung chính sau đây:

🔹Các mối nguy ô nhiễm vào thực phẩm

🔹Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm

🔹Phương pháp bảo đảm An toàn Thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm

🔹Thực hành tốt vệ sinh, An toàn Thực phẩm

🔹Một số quy định pháp luật liên quan đến cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm

🔹Khái quát về hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm trọng yếu (HACCP)

Học viên làm bài kiểm tra cuối khóa Tập huấn kiến thức An toàn Thực phẩm

Sau khi hoàn thành khóa Tập huấn Kiến thức An toàn Thực phẩm, người học có thể trang bị:

▪️ Kiến thức về mối nguy gây ô nhiễm thực phẩm

▪️ Điều kiện đảm bảo vệ sinh tại cơ sở chế biến, sản xuất

▪️ Phương pháp thực hiện và nguyên tắc tuân thủ điều kiện vệ sinh

▪️ Quy định hiện hành của cơ quan nhà nước trong An toàn Vệ sinh Thực Phẩm.

▪️ Vận dụng lý thuyết và áp dụng vào kiểm soát rủi ro tại nhà hàng.

KMR Academy nhận thức rõ vai trò then chốt của An toàn Thực phẩm trong sự thành công của doanh nghiệp F&B. Chúng tôi luôn sát cánh cùng khách hàng, mang đến những giải pháp và kiến thức thiết thực, góp phần bảo đảm An toàn Thực phẩm, nâng cao chất lượng và uy tín thương hiệu.

 * Liên hệ Tổ chức chứng nhận ISO KMR Việt Nam để được tư vấn hỗ trợ về dịch vụ Chứng nhận ISO/ Đào tạo ISO

  KMR VIET NAM CO. LTD

  HCM: - Hotline:       028 3535 4350 or 0983 890 712

              - Zalo:             0983 890 712

           - Email:           kmarvn@kmr.com.vn

  HN:    - Hotline-Zalo: 0966 177 712

           - Email:           support.hanoi@kmr.com.vn

                                 saleshn@kmr.com.vn                                         


Tin tức liên quan

Chứng nhận Hệ thống quản lý chất lượng - Giải thưởng chất lượng quốc gia
Chứng nhận Hệ thống quản lý chất lượng - Giải thưởng chất lượng quốc gia
19/11/2019

2521 Lượt xem

Giải thưởng là quá trình học hỏi và cải tiến toàn bộ hệ thông quản lý chất lượng và đẩy mạnh văn hóa chất lượng trong toàn tổ chức. Báo cáo phản hồi cho thấy các điểm mạnh, những lĩnh vực cần cải tiến.
NGÀY 30/3/2023 ĐÃ DIỄN RA CHƯƠNG TRÌNH HỘI THẢO “CHUYỂN DỊCH NĂNG LƯỢNG HƯỚNG ĐẾN PHÁT THẢI RÒNG BẰNG “0”- CƠ HỘI VÀ THÁCH THỨC DO WWF & VCCI TỔ CHỨC
NGÀY 30/3/2023 ĐÃ DIỄN RA CHƯƠNG TRÌNH HỘI THẢO “CHUYỂN DỊCH NĂNG LƯỢNG HƯỚNG ĐẾN PHÁT THẢI RÒNG BẰNG “0”- CƠ HỘI VÀ THÁCH THỨC DO WWF & VCCI TỔ CHỨC
03/04/2023

1734 Lượt xem

Hội thảo Năng lượng ngày 30/3/2023 do VCCI & WWF tổ chức. Buổi hội thảo có sự tham dự của các đại diện WWF Việt Nam, VCCI HCM, các Sở Công thương các tỉnh và thành phố, điện lực EVN, ngân hàng HSBC, các tổ chức doanh nghiệp và cơ quan báo chí.
TỔ CHỨC CHỨNG NHẬN KMR THỰC HIỆN ĐÁNH GIÁ GIÁM SÁT ISO 22000 ĐỊNH KỲ HẰNG NĂM
TỔ CHỨC CHỨNG NHẬN KMR THỰC HIỆN ĐÁNH GIÁ GIÁM SÁT ISO 22000 ĐỊNH KỲ HẰNG NĂM
15/01/2025

1553 Lượt xem

Tổ chức chứng nhận KMR thực hiện đánh giá giám sát ISO 22000 HTQL An toàn thực phẩm cho các doanh nghiệp chuyên sản xuất và cung cấp trong lĩnh vực thực phẩm, đánh dấu bước tiến trong quá trình duy trì và nâng cao hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của doanh nghiệp.
Chứng Nhận ISO: Sự Khác Nhau Giữa ISO 22000: 2018 So Với ISO 22000: 2005
Chứng Nhận ISO: Sự Khác Nhau Giữa ISO 22000: 2018 So Với ISO 22000: 2005
21/09/2018

9869 Lượt xem

Hai bảng dưới đây cho thấy sự khác biệt giữa các yêu cầu ISO 22000: 2018 và ISO 22000: 2005:
Sự Khác Nhau Giữa ISO 45001 So Với OHSAS 18001 Là Gì?
Sự Khác Nhau Giữa ISO 45001 So Với OHSAS 18001 Là Gì?
21/08/2018

10526 Lượt xem

ISO 45001 được xây dựng dựa trên hệ thống cấu trúc ISO cao, chặt chẽ - còn gọi là ISO High Level Structure (HLS), áp dụng cho tất cả các tiêu chuẩn ISO. Việc thay đổi khác nhau giữa ISO 45001 so với OHSAS 18001 chủ yếu dựa vào HLS và một số thay đổi cụ thể đối với sức khỏe - an toàn lao động.
ĐÁNH GIÁ & CHỨNG NHẬN HTQL AN TOÀN THỰC PHẨM HACCP TẠI CÔNG TY SUNJIN VINA VÀ CÔNG TY OLAM VIỆT NAM
ĐÁNH GIÁ & CHỨNG NHẬN HTQL AN TOÀN THỰC PHẨM HACCP TẠI CÔNG TY SUNJIN VINA VÀ CÔNG TY OLAM VIỆT NAM
23/08/2023

1952 Lượt xem

Vừa qua tổ chức chứng nhận KMR đã đánh giá & chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm HACCP (Phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn) tại Công ty Sunjin Vina và Công ty Olam Việt Nam.
KHẢO SÁT SỐ LƯỢNG CHỨNG NHẬN ISO HỆ THỐNG QUẢN LÝ TRÊN THẾ GIỚI NĂM 2021 LÀ BAO NHIÊU CỦA ỦY BAN ISO
KHẢO SÁT SỐ LƯỢNG CHỨNG NHẬN ISO HỆ THỐNG QUẢN LÝ TRÊN THẾ GIỚI NĂM 2021 LÀ BAO NHIÊU CỦA ỦY BAN ISO
09/03/2023

3946 Lượt xem

Khảo sát Chứng nhận ISO là một cuộc khảo sát hàng năm về số lượng chứng nhận ISO hợp lệ theo Tiêu chuẩn hệ thống quản lý ISO trên toàn thế giới. Các nhà cung cấp dữ liệu là tổ chức chứng nhận được các Thành viên IAF MLA công nhận
KHẢO SÁT THỰC TẾ TẠI DOANH NGHIỆP CHỨNG NHẬN TÍCH HỢP ISO 9001:2015 VÀ ISO 14001:2015
KHẢO SÁT THỰC TẾ TẠI DOANH NGHIỆP CHỨNG NHẬN TÍCH HỢP ISO 9001:2015 VÀ ISO 14001:2015
20/09/2023

1576 Lượt xem

Tổ chức chứng nhận KMR đã có buổi khảo sát tại nhà máy khách hàng vào 15/09/2023, trước khi bước vào đánh giá chứng nhận ISO 9001 và chứng nhận ISO 14001.
MẸO ĐÁNH GIÁ NỘI BỘ ĐỂ ĐẠT CHỨNG NHẬN ISO 45001:2018 MỘT CÁCH DỄ DÀNG
MẸO ĐÁNH GIÁ NỘI BỘ ĐỂ ĐẠT CHỨNG NHẬN ISO 45001:2018 MỘT CÁCH DỄ DÀNG
19/01/2021

2600 Lượt xem

Đánh giá nội bộ có thể là một hoạt động gia tăng giá trị, trong đó các phát hiện đánh giá dẫn đến cải tiến lớn về hiệu lực và hiệu quả của hệ thống giúp cho cuộc đánh giá chứng nhận ISO 45001:2018 diễn ra tốt nhất.

Bình luận
  • Đánh giá của bạn