KMR ACADEMY TỔ CHỨC KHÓA ĐÀO TẠO TẬP HUẤN KIẾN THỨC VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM CHO DOANH NGHIỆP NGÀNH F&B NGÀY 01/10/2024

Với mong muốn trang bị kiến thức vững chắc về An toàn Thực phẩm cho các cấp quản lý và nhân viên, chuỗi Nhà hàng Cafe Morico Life tin chọn KMR Academy làm đơn vị tổ chức đào tạo In House tại doanh nghiệp vào ngày 01/10 vừa qua.

KMR Academy tổ chức tập huấn kiến thức An toàn Thực phẩm tại Morico Life

“Vệ sinh An toàn Thực phẩm” đang là vấn đề được quan tâm hàng đầu không chỉ bởi các doanh nghiệp chế biến sản xuất mà còn bởi các chuỗi nhà hàng kinh doanh dịch vụ ăn uống F&B.

Khóa học Tập huấn kiến thức về An toàn Thực phẩm được thực hiện bởi đội ngũ chuyên gia của KMR Academy với hơn 10 năm kinh nghiệm giảng dạy và đánh giá trong ngành. Các bài giảng không chỉ tập trung vào lý thuyết mà còn đi đôi với ví dụ thực tiễn, giúp học viên hiểu rõ và áp dụng ngay vào thực tế nhà hàng.

Giờ học thực hành An toàn Thực phẩm với sự tham gia sôi nổi của các nhóm

Khóa đào tạo Tập huấn Kiến thức An toàn Thực phẩm tập trung vào các nội dung chính sau đây:

🔹Các mối nguy ô nhiễm vào thực phẩm

🔹Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm

🔹Phương pháp bảo đảm An toàn Thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm

🔹Thực hành tốt vệ sinh, An toàn Thực phẩm

🔹Một số quy định pháp luật liên quan đến cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm

🔹Khái quát về hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm trọng yếu (HACCP)

Học viên làm bài kiểm tra cuối khóa Tập huấn kiến thức An toàn Thực phẩm

Sau khi hoàn thành khóa Tập huấn Kiến thức An toàn Thực phẩm, người học có thể trang bị:

▪️ Kiến thức về mối nguy gây ô nhiễm thực phẩm

▪️ Điều kiện đảm bảo vệ sinh tại cơ sở chế biến, sản xuất

▪️ Phương pháp thực hiện và nguyên tắc tuân thủ điều kiện vệ sinh

▪️ Quy định hiện hành của cơ quan nhà nước trong An toàn Vệ sinh Thực Phẩm.

▪️ Vận dụng lý thuyết và áp dụng vào kiểm soát rủi ro tại nhà hàng.

KMR Academy nhận thức rõ vai trò then chốt của An toàn Thực phẩm trong sự thành công của doanh nghiệp F&B. Chúng tôi luôn sát cánh cùng khách hàng, mang đến những giải pháp và kiến thức thiết thực, góp phần bảo đảm An toàn Thực phẩm, nâng cao chất lượng và uy tín thương hiệu.

 * Liên hệ Tổ chức chứng nhận ISO Korea Management Registrar (KMR) để được tư vấn hỗ trợ về dịch vụ Chứng nhận ISO/ Đào tạo ISO

  KMR VIET NAM CO. LTD

  HCM: - Hotline:         028 3535 4350 or 0983 890 712

              - Zalo:             0983 890 712

           - Email:           kmarvn@kmr.com.vn

  HN:    - Hotline-Zalo: 0907 956 712 or 0966 177 712

           - Email:           support.hanoi@kmr.com.vn

                                 saleshn@kmr.com.vn                                         


Tin tức liên quan

12 bước xây dựng triển khai và chứng nhận ISO 45001:2018
12 bước xây dựng triển khai và chứng nhận ISO 45001:2018
27/11/2019

4101 Lượt xem

Để triển khai và đạt được chứng nhận ISO 45001:2018 - hệ thống quản lý An toàn & Sức khỏe Nghề nghiệp, bước đầu gặp nhiều khó khăn. Vậy làm thế nào để nhân viên của bạn nhận thức được ISO 45001 là gì và tại sao lại cần triển khai nó?
Tại sao cần chứng nhận ISO 45001:2018? Lợi ích của chứng chỉ ISO 45001:2018 là gì?
Tại sao cần chứng nhận ISO 45001:2018? Lợi ích của chứng chỉ ISO 45001:2018 là gì?
25/11/2020

4293 Lượt xem

Chứng nhận ISO 45001 có thể áp dụng cho tất cả các tổ chức, bất kể quy mô, ngành nghề hay tính chất kinh doanh.
ISO 9001 từ A đến Z: Giải đáp mọi thắc mắc về ISO 9001 là gì, chứng nhận ISO 9001 là gì?
ISO 9001 từ A đến Z: Giải đáp mọi thắc mắc về ISO 9001 là gì, chứng nhận ISO 9001 là gì?
17/02/2025

1601 Lượt xem

ISO 9001 là gì? Để trả lời cho câu hỏi "ISO 9001 là gì", chúng ta cùng xem qua về lý thuyết. ISO 9001 là một tiêu chuẩn được công nhận toàn cầu về quản lý chất lượng. Nó giúp các tổ chức ở mọi quy mô và ngành nghề cải thiện hiệu suất, đáp ứng kỳ vọng của khách hàng và thể hiện cam kết đối với chất lượng. Các yêu cầu của nó xác định cách thức thiết lập, triển khai, duy trì và cải tiến liên tục hệ thống quản lý chất lượng (QMS).
KHẢO SÁT & TRIỂN KHAI DỰ ÁN ĐÀO TẠO HƯỚNG DẪN ÁP DỤNG 5S TẠI CÔNG TY HÀN QUỐC Ở KCN NHƠN TRẠCH VI ĐỒNG NAI
KHẢO SÁT & TRIỂN KHAI DỰ ÁN ĐÀO TẠO HƯỚNG DẪN ÁP DỤNG 5S TẠI CÔNG TY HÀN QUỐC Ở KCN NHƠN TRẠCH VI ĐỒNG NAI
16/07/2024

2038 Lượt xem

Trong ngày 14.06.2024, hai chuyên gia tư vấn đào tạo 5S của KMR đã tiến hành Khảo Sát Thực Trạng 5S tại Nhà máy sản xuất nội thất.
Hiệp Hội Ô Tô Thế Giới IATF Toàn Cầu Và Các Biện Pháp Đối Phó Với Dịch CORONAVIRUS (COVID-19) Đối Với Chương Trình Chứng Nhận IATF 16949 (Phần 1)
Hiệp Hội Ô Tô Thế Giới IATF Toàn Cầu Và Các Biện Pháp Đối Phó Với Dịch CORONAVIRUS (COVID-19) Đối Với Chương Trình Chứng Nhận IATF 16949 (Phần 1)
25/05/2020

1646 Lượt xem

Hiệp hội ô tô thế giới (IATF) liên tục xem xét tác động của coronavirus 2019-nCoV lên chương trình chứng nhận IATF 16949. Điều đầu tiên và quan trọng nhất, ưu tiên hàng đầu hiện tại của chúng tôi là sự an toàn và sức khỏe của mọi người bao gồm cả chương trình IATF 16949.
HỘI THẢO “GIỚI THIỆU SỔ TAY HƯỚNG DẪN KHUNG TRIỂN KHAI ESG VÀ LẬP BÁO CÁO ESG” NGÀY 28/03/2025 TẠI TP. HỒ CHÍ MINH
HỘI THẢO “GIỚI THIỆU SỔ TAY HƯỚNG DẪN KHUNG TRIỂN KHAI ESG VÀ LẬP BÁO CÁO ESG” NGÀY 28/03/2025 TẠI TP. HỒ CHÍ MINH
31/03/2025

1426 Lượt xem

Vào ngày 28/03/2025, Cục Phát triển Doanh nghiệp Tư nhân và Kinh tế Tập thể (APED), thuộc Bộ Tài chính, phối hợp với Đại sứ quán Anh, Tổng Lãnh sự quán Anh và sự tham gia của đơn vị tư vấn gồm Quỹ Châu Á Việt Nam, và Công ty TNHH Ernst & Young Việt Nam (EY Việt Nam) đã tổ chức Hội thảo "Giới thiệu Sổ tay hướng dẫn khung triển khai ESG và lập báo cáo ESG và Hướng dẫn triển khai cho 03 ngành".
KMR hỗ trợ Chương trình tư vấn cải tiến năng suất chất lượng miễn phí của Bộ Công Thương (T07/2019 -> 11/2019)
KMR hỗ trợ Chương trình tư vấn cải tiến năng suất chất lượng miễn phí của Bộ Công Thương (T07/2019 -> 11/2019)
04/07/2019

4455 Lượt xem

Các doanh nghiệp tham gia chương trình được chuyên gia về cải tiến sản xuất đến đánh giá và tư vấn cải tiến để hỗ trợ và nâng cao năng lực, đáp ứng yêu cầu & tham gia chuỗi cung ứng trong nước và toàn cầu. Chương trình tư vấn cải tiến chất lượng được hỗ trợ miễn phí cho các doanh nghiệp.
ĐIỀU KIỆN BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ SẢN XUẤT BAN ĐẦU NHỎ LẺ
ĐIỀU KIỆN BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ SẢN XUẤT BAN ĐẦU NHỎ LẺ
30/12/2022

2137 Lượt xem

Thông tư số 51/2014/TT-BNNPTNT quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và phương thức quản lý đối với các cơ sở sản xuất ban đầu nhỏ lẻ thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, được áp dụng cho: cơ sở sản xuất ban đầu nhỏ lẻ, cơ quan, tổ chức, cá nhân có liên quan đến sản xuất ban đầu nhỏ lẻ.
FSSC 22000 cấp giấy chứng nhận thứ 15.000
FSSC 22000 cấp giấy chứng nhận thứ 15.000
12/06/2017

5980 Lượt xem

Tuần trước, FSSC 22000 đã đạt được một cột mốc mới về số lượng giấy chứng nhận được phát hành

Bình luận
  • Đánh giá của bạn