Giấy chứng nhận HACCP, ISO 22000 có thay thế được giấy đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) không?

Nhiều doanh nghiệp áp dụng hệ thống HACCP, ISO 22000 băn khoăn với tổ chức chúng tôi không biết khi họ có giấy chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm HACCP, ISO 22000 thì có cần phải xin cấp phép giấy đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) không?

Trả lời cho câu hỏi trên là doanh nghiệp không cần phải xin cấp phép đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) nữa.

Trong khuôn khổ cải cách các thủ tục hành chính, mở ra cơ hội các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh thực phẩm, ngày 02/02/2018 chính phủ đã ban hành nghị định 15/2018/NĐCP hướng dẫn thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm năm 2010.

Theo Nghị định cũ (tức Nghị định 38/2012/NĐ-CP) các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm phải đăng ký chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh ATTP tại cơ quan quản lý nhà nước theo phân công quản lý của từng Bộ chuyên ngành. Tuy nhiên kể từ ngày 02/02/2018, các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm có chứng nhận ISO 22000, HACCP sẽ được miễn đăng ký chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Miễn giấy đủ điệu kiện vệ sinh an toàn thực phẩm khi có chứng nhận HACCP, ISO 22000

Cụ thể theo Điều 12, Nghị định nêu cơ sở không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm gồm:
Các cơ sở sau đây không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP:
a) Sản xuất kinh doanh ban đầu nhỏ lẻ;
b) Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;
c) Sơ chế nhỏ lẻ;
d) Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;
đ) Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;
e) Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;
g) Nhà hàng trong khách sạn;
h) Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
i) Kinh doanh thức ăn đường phố;
k) Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực.


Do vậy, nếu cơ sở sản xuất thực phẩm được cấp một trong những giấy chứng nhận như: ISO 22000, HACCP….sẽ được miễn đăng ký chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Và từ đây trách nhiệm của các tổ chức chứng nhận HACCP, ISO 22000 hết sức quan trọng. Như vậy bạn đã tìm ra được câu trả lời cho doanh nghiệp của mình là Giấy chứng nhận HACCP, ISO 22000 hoàn toàn có thay thế được giấy đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP). Doanh nghiệp của bạn có thể chọn xin cấp phép giấy đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tại cơ quan quản lý nhà nước theo phân công quản lý của từng Bộ chuyên ngành hoặc chọn đăng ký chứng nhận Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm HACCP, ISO 22000, FSSC 22000... tại các tổ chức chứng nhận độc lập bên thứ ba như KMR (Korea Management Registrar).

Tìm hiểu thêm về Chứng nhận HACCPChứng nhận ISO 22000 

 

 * Liên hệ Tổ chức chứng nhận ISO KMR Việt Nam để được tư vấn hỗ trợ về dịch vụ Chứng nhận ISO/ Đào tạo ISO

  KMR VIET NAM CO. LTD

  HCM: - Hotline:       028 3535 4350 or 0983 890 712

              - Zalo:             0983 890 712

           - Email:           kmarvn@kmr.com.vn

  HN:    - Hotline-Zalo: 0966 177 712

           - Email:           support.hanoi@kmr.com.vn

                                 saleshn@kmr.com.vn                                         


Tin tức liên quan

Hội nghị An toàn thực phẩm toàn cầu 2017
Hội nghị An toàn thực phẩm toàn cầu 2017
19/02/2017

5599 Lượt xem

FSSC 22000 sẽ tham dự Hội nghị An toàn thực phẩm toàn cầu GFSI ở Houston Hoa Kỳ năm 2017
KMR ACADEMY ĐỒNG HÀNH CÙNG OTO VINA TRIỂN KHAI ĐÀO TẠO ISO 14001:2015 – ĐÁNH GIÁ NỘI BỘ HTQL MÔI TRƯỜNG
KMR ACADEMY ĐỒNG HÀNH CÙNG OTO VINA TRIỂN KHAI ĐÀO TẠO ISO 14001:2015 – ĐÁNH GIÁ NỘI BỘ HTQL MÔI TRƯỜNG
25/08/2025

1169 Lượt xem

Ngày 20 & 23/08/2025, tại KCN Nhơn Trạch (Đồng Nai), KMR Academy đã phối hợp cùng Công ty OTO VINA tổ chức thành công khóa đào tạo Đánh giá nội bộ Hệ thống quản lý môi trường ISO 14001:2015. Đây là hoạt động nằm trong chương trình hợp tác đào tạo thường niên giữa hai bên, nhằm nâng cao năng lực quản lý môi trường và đáp ứng những yêu cầu ngày càng khắt khe của ngành công nghiệp ô tô.
[CHIÊU SINH] KMR TỔ CHỨC KHÓA ĐÀO TẠO ISO/IEC 27001:2022 NHẬN THỨC & ĐÁNH GIÁ NỘI BỘ HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THÔNG TIN
[CHIÊU SINH] KMR TỔ CHỨC KHÓA ĐÀO TẠO ISO/IEC 27001:2022 NHẬN THỨC & ĐÁNH GIÁ NỘI BỘ HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THÔNG TIN
14/01/2026

193 Lượt xem

Trong bối cảnh rò rỉ dữ liệu – tấn công mạng – yêu cầu tuân thủ ngày càng cao, ISO/IEC 27001:2022 không còn là “nên có” mà đã trở thành tiêu chuẩn bắt buộc đối với nhiều doanh nghiệp. 👉 Vấn đề là: Nhiều doanh nghiệp có ISO 27001:2022 nhưng không vận hành đúng, đánh giá nội bộ hình thức, dẫn đến rủi ro không phù hợp khi audit chứng nhận.
VIỆC ÁP DỤNG ISO 45001 ĐỂ CẢI THIỆN VIỆC QUẢN LÝ CÁC THỎA THUẬN COVID-19.
VIỆC ÁP DỤNG ISO 45001 ĐỂ CẢI THIỆN VIỆC QUẢN LÝ CÁC THỎA THUẬN COVID-19.
20/07/2021

2618 Lượt xem

Nhiều doanh nghiệp đang chuẩn bị quay trở lại làm việc trong vài tuần tới, có thể hữu ích nếu so sánh các thỏa thuận Làm việc an toàn trong suốt dịch COVID-19 với ISO 45001:2018 - Hệ thống quản lý an toàn và sức khỏe nghề nghiệp.
[CHIÊU SINH] KHÓA ĐÀO TẠO ISO 9001:2015 – PHÂN TÍCH YÊU CẦU TIÊU CHUẨN VÀ ĐÁNH GIÁ NỘI BỘ HTQL CHẤT LƯỢNG 2 NGÀY (04 - 05/10/2024)
[CHIÊU SINH] KHÓA ĐÀO TẠO ISO 9001:2015 – PHÂN TÍCH YÊU CẦU TIÊU CHUẨN VÀ ĐÁNH GIÁ NỘI BỘ HTQL CHẤT LƯỢNG 2 NGÀY (04 - 05/10/2024)
04/09/2024

1668 Lượt xem

📢KMR Academy thông báo chiêu sinh Khóa đào tạo về “Phân tích yêu cầu tiêu chuẩn và Đánh giá nội bộ theo HTQL chất lượng ISO 9001:2015” học trực tiếp tại KMR Academy HCM trong 2 ngày 04 - 05/10/2024.
Ngày 24-25/03/2018 KMR đã tổ chức thành công khóa học Public Đánh giá viên nội bộ hệ thống Quản lý Chất lượng ISO 9001:2015
Ngày 24-25/03/2018 KMR đã tổ chức thành công khóa học Public Đánh giá viên nội bộ hệ thống Quản lý Chất lượng ISO 9001:2015
26/03/2018

2184 Lượt xem

Khóa học Public Đào tạo Đánh giá viên nội bộ hệ thống Quản lý Chất lượng ISO 9001:2015 ngày 24-25/03/2018 đã được KMR tổ chức thành công
[CHIÊU SINH] ĐÀO TẠO ISO 9001 ONLINE TRỰC TUYẾN – NHẬN THỨC  & ĐÁNH GIÁ NỘI BỘ (NGÀY 11– 12/12/2021)
[CHIÊU SINH] ĐÀO TẠO ISO 9001 ONLINE TRỰC TUYẾN – NHẬN THỨC & ĐÁNH GIÁ NỘI BỘ (NGÀY 11– 12/12/2021)
19/11/2021

4354 Lượt xem

Khóa đào tạo ISO 9001:2015 online trực tuyến chiêu sinh 2 ngày 11 &  12/12/2021 giúp học viên nắm được các yêu cầu tiêu chuẩn và kỹ năng cần thiết để thực hiện đánh giá nội bộ và báo cáo đánh giá nội bộ nhằm đánh giá một cách có hiệu quả việc áp dụng ISO 9001:2015 của tổ chức.
KMR VN TỔ CHỨC ĐÀO TẠO HACCP CODEX CHO VITAA CATERING: NÂNG CAO NĂNG LỰC KIỂM SOÁT MỐI NGUY ATTP (Ngày 18/04/2026)
KMR VN TỔ CHỨC ĐÀO TẠO HACCP CODEX CHO VITAA CATERING: NÂNG CAO NĂNG LỰC KIỂM SOÁT MỐI NGUY ATTP (Ngày 18/04/2026)
21/04/2026

683 Lượt xem

Trong ngành dịch vụ catering, suất ăn công nghiệp và ẩm thực sự kiện, an toàn thực phẩm không chỉ là yêu cầu bắt buộc mà còn là yếu tố cốt lõi quyết định chất lượng dịch vụ và uy tín doanh nghiệp. Nhằm chuẩn hóa hệ thống vận hành theo tiêu chuẩn quốc tế, KMR VN đã đồng hành cùng Vitaa Catering đã tổ chức chương trình đào tạo Nhận thức và Đánh giá nội bộ HACCP CODEX dành cho đội ngũ quản lý, bếp và nhân sự vận hành trực tiếp tại KCX Tân Thuận vào ngày 18/04/2026.
ĐIỂM GIỐNG VÀ KHÁC NHAU GIỮA ISO 9001 VÀ ISO 22000 LÀ GÌ?
ĐIỂM GIỐNG VÀ KHÁC NHAU GIỮA ISO 9001 VÀ ISO 22000 LÀ GÌ?
24/02/2021

5433 Lượt xem

Trong bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu tiêu chuẩn ISO 22000 là gì, cũng như những điểm giống và khác nhau giữa nó và các yêu cầu của tiêu chuẩn ISO 9001: 2015.

Bình luận
  • Đánh giá của bạn